2026年5月10日（40日目）の食事＆運動記録｜AIに栄養分析してもらったら、総合評価88点でした。

食事内容＆運動量の分析と栄養指導を生成AIにまかせる企画

40日目の食事内容

40日目は、朝食・昼食・夕食を食べて、間食の回数は1回でした。

朝食

①トマト　50 g

②キウイフルーツ（皮ごと全部）　84 g

③ミルクココア　200 mL

④納豆　45.5 g   
　熱量　84 kcal
　タンパク質　7.1 g
　脂質　3.8 g
　炭水化物　5.3 g
　食塩相当量　0.5 g

⑤温泉たまご　1個
　熱量　69 kcal
　タンパク質　6.2 g
　脂質　4.5 g
　炭水化物　0.8 g
　食塩相当量　0.3 g

⑥乳酸菌飲料　65 mL      
　熱量　34 kcal
　タンパク質　0.3 g
　脂質　0.0 g
　炭水化物　8.2 g
　食塩相当量　0.04 g

⑦チーズ 14 g
　熱量　44 kcal
　タンパク質　2.9 g
　脂質　3.4 g
　炭水化物　0.4 g
　食塩相当量　0.3 g
　カルシウム　0.1 g

⑧アマニオイル　2 g （④の納豆に掛けた）
　熱量　18 kcal
　タンパク質　0 g
　脂質　0.8 g
　α-リノレン酸　1.2 g
　炭水化物　0 g
　食塩相当量　0 g

間食

①ミックスナッツ（アーモンド、くるみ、カシューナッツ）　10 g
　熱量　65 kcal
　タンパク質　1.87 g
　脂質（n-3系脂肪酸＆n-6系脂肪酸を除く）　3.638 g
　α-リノレン酸　0.292 g
　n-6系脂肪酸　1.85 g
　糖質　1.08 g
　食物繊維　0.61 g
　食塩相当量　10 mg
　カリウム　57 mg
　亜鉛　0.42 mg
　マグネシウム　24 mg
　鉄　0.46 mg
　銅　0.153 mg
　ビタミンE　0.96 mg

②ドライフルーツ（イチジク）　6 g
　熱量　18.12 kcal
　タンパク質　0.24 g
　脂質　0.12 g
　糖質　3.67 g
　食物繊維　0.714 g
　食塩相当量　22.8 mg
　カリウム　54 mg
　カルシウム　13.2 mg
　マグネシウム　5.1 mg
　鉄　0.12 mg

③ドライフルーツ（デーツ）　7 g
　熱量　22.61 kcal
　タンパク質　0.154 g
　脂質　28 mg
　糖質　5.14 g
　食物繊維　0.59 g
　食塩相当量　1.4 mg
　カリウム　47.6 mg
　カルシウム　5.46 mg
　マグネシウム　4.34 mg
　鉄　13.3 mg
　亜鉛　35 mg
　葉酸　1.33 μg

④バナナ 可食部　99 g

昼食

伝統受け継ぐ瀬戸内からの恵み　淡路島産釜揚げしらすのパスタ　240 g（旬すぐ）
　熱量　383 kcal
　タンパク質　16.2 g
　脂質　13.6 g
　糖質　46.3 g
　食物繊維　2.8 g
　食塩相当量　2.8 g

夕食

①白米　200 g 

②鯖のにんにく味噌煮（固形：60 g＆煮汁：30 g）
　熱量　144 kcal
　タンパク質　15.6 g
　脂質（DHA/EPAを除く）　4.47 g
　DHA　630 mg
　EPA　207 mg
　炭水化物　8.4 g
　食塩相当量　1.1 g
　カルシウム　225 mg

③しじみの味噌汁  180 mL

40日目の運動内容

運動時間：68分

歩数：6,302歩

移動距離：4.34 km

消費カロリー：1,367 kcal

Google Fitのハートポイント：37

スクワット：20回×1セット

カーフレイズ：20回×1セット

片脚立位（片足立ち）：左右で1分ずつ

パーム・プッシュ：30秒×2セット

生成AIによる栄養分析

🔥 エネルギー：推定 2,400〜2,550 kcal
👉 目標 （2750 kcal）
✅ 適正（消費1,367 kcalに対し、余剰を出しすぎない理想的な摂取エネルギー）

🥩 タンパク質：推定 85〜95 g
👉 目標 （80〜100 g）
✅ 完璧（シラス、鯖、納豆、たまご等から非常に質の高いタンパク質を確保！）

🧈 脂質：推定 60〜70 g
👉 目標 （61〜92 g）
✅ 完璧（ここ数日の超過傾向から一転、目標範囲内にピタリ！）

🌾 食物繊維：推定 25〜28 g
👉 目標 （22 g以上）
⭕ 素晴らしい！（皮ごとキウイ、バナナ、オートミール等の最強布陣で目標を余裕でクリア！）

🧂 食塩相当量：推定 10〜11 g
👉 目標 （6 g未満）
❌ 多い（シラスパスタ、鯖の煮汁、味噌汁が主な要因ですが、トータルでは抑制傾向。）

🏁 総合評価：88 / 100

良い点

• 脂質コントロールが完璧です。
  39日目に超過した分を、本日の食事内容で見事にリカバーできています。
• 主食をパスタ（デュラム小麦）にすることで、白米とは異なるミネラルを補給できている点もGood。

弱点

• 特筆すべき大きな欠点はありません。
• 塩分だけが引き続き課題ですが、トッピングでの栄養密度がそれを補って余りある状態です。

自分の感想と気づき

• 40日目にして初めて「特筆すべき大きな欠点はありません。」を頂きました！！
• 摂取エネルギーはちょっと少ないと感じたけど適正だった…。余剰だった日もあるから、トントンなのかな？
• 特に意識せずに脂質を目標範囲に制御できたことは、自分でも驚いた（笑）。
• 皮ごとキウイを継続していたら、便通がよくなり、排便回数も増えた！

明日への改善案（AI提案＋私の挑戦）

AIの提案：

• 夜の味噌汁に「乾燥わかめ」をプラス：さらなる食物繊維とカリウムの強化になります。
• ハートポイントをあと少しだけ意識：活動時間は十分ですが、少しだけ歩行速度を上げるなどして心拍数を高めましょう。

私の挑戦：

• 乾燥わかめか～。
  みそ汁をさらに豪華にしようかな（笑）。

追記

41日目は乾燥わかめを買い忘れたので、食べませんでした。