2026年5月8日（38日目）の食事＆運動記録｜AIに栄養分析してもらったら、総合評価86点でした。

食事内容＆運動量の分析と栄養指導を生成AIにまかせる企画

38日目の食事内容

38日目は、朝食・昼食・夕食を食べました。

間食の回数は2回でした。

朝食

①トマト　54 g

②カフェオレ　200 mL

③チョコ菓子　1個
　熱量 31.8　kcal
　タンパク質　0.48 g
　脂質　1.97 g
　糖質　2.76 g
　食物繊維　0.52 g
　食塩相当量　0.032 g
　カカオポリフェノール　98.2 mg

④納豆　45.5 g      
　熱量　84 kcal
　タンパク質　7.1 g
　脂質　3.8 g
　炭水化物　5.3 g
　食塩相当量　0.5 g

⑤温泉たまご　1個
　熱量　69 kcal
　タンパク質　6.2 g
　脂質　4.5 g
　炭水化物　0.8 g
　食塩相当量　0.3 g

⑦乳酸菌飲料　65 mL      
　熱量　34 kcal
　タンパク質　0.3 g
　脂質　0.0 g
　炭水化物　8.2 g
　食塩相当量　0.04 g

⑧チーズ　14 g
　熱量　44 kcal
　タンパク質　2.9 g
　脂質　3.4 g
　炭水化物　0.4 g
　食塩相当量　0.3 g
　カルシウム　0.1 g

⑨アマニオイル　2 g （④の納豆に掛けた）
　熱量　18 kcal
　タンパク質　0 g
　脂質　0.8 g
　α-リノレン酸　1.2 g
　炭水化物　0 g
　食塩相当量　0 g

⑩キウイフルーツ（皮ごと全部）　80 g

間食1回目

①ミックスナッツ（アーモンド、くるみ、カシューナッツ）　10 g
　熱量　65 kcal
　タンパク質　1.87 g
　脂質（n-3系脂肪酸＆n-6系脂肪酸を除く）　3.638 g
　α-リノレン酸　0.292 g
　n-6系脂肪酸　1.85 g
　糖質　1.08 g
　食物繊維　0.61 g
　食塩相当量　10 mg
　カリウム　57 mg
　亜鉛　0.42 mg
　マグネシウム　24 mg
　鉄　0.46 mg
　銅　0.153 mg
　ビタミンE　0.96 mg

②ドライフルーツ（イチジク）　6 g
　熱量　18.12 kcal
　タンパク質　0.24 g
　脂質　0.12 g
　糖質　3.67 g
　食物繊維　0.714 g
　食塩相当量　22.8 mg
　カリウム　54 mg
　カルシウム　13.2 mg
　マグネシウム　5.1 mg
　鉄　0.12 mg

③ドライフルーツ（デーツ）　7 g
　熱量　22.61 kcal
　タンパク質　0.154 g
　脂質　28 mg
　糖質　5.14 g
　食物繊維　0.59 g
　食塩相当量　1.4 mg
　カリウム　47.6 mg
　カルシウム　5.46 mg
　マグネシウム　4.34 mg
　鉄　13.3 mg
　亜鉛　35 mg
　葉酸　1.33 μg

④バナナ 可食部　96 g

昼食

国産食材旨味大爆発☆什錦炒麺　１０種の五目あんかけ焼きそば　323 g（旬すぐ）
　熱量　481 kcal
　タンパク質　18.9 g
　脂質　16.5 g
　糖質　61.9 g
　食物繊維　3.9 g
　食塩相当量　2.9 g

間食2回目

おかき　1個

夕食

①姫の白さとツヤを受け継ぐ弟　旨さギッシリ雪若丸（玄米）　200 g（旬すぐ）
　熱量　330 kcal
　タンパク質　5.6 g
　脂質　2.0 g
　糖質　68.4 g
　食物繊維　2.8 g
　食塩相当量　0.0 g

②シャキシャキ白菜でヘルシー！うずら卵入り具だくさん八宝菜　1人前（旬すぐ）
　熱量　157 kcal
　タンパク質　9.9 g
　脂質　7.2 g
　糖質　10.2 g
　食物繊維　3.2 g
　食塩相当量　1.9 g

③しじみの味噌汁　180 mL

⑧サラダ（9割はキャベツ、残りはニンジン、紫キャベツ、レタス、グリーンカール）　150 g
　熱量　34.5 kcal
　タンパク質　1.95 g
　脂質　0.3 g
　糖質　4.95 g
　食物繊維　2.7 g
　食塩相当量　0 g

⑨ドレッシング　10 g
　熱量　22.4 kcal
　タンパク質　0.18 g
　脂質　1.62 g
　炭水化物　1.78 g
　食塩相当量　0.49 g

38日目の運動内容

運動時間：81分

歩数：6,808歩

移動距離：4.66 km

消費カロリー：1,397 kcal

Google Fitのハートポイント：39

スクワット：20回×1セット

カーフレイズ：20回×1セット

片脚立位（片足立ち）：左右で1分ずつ

パーム・プッシュ：30秒×2セット

生成AIによる栄養分析

🔥 エネルギー：推定 2,550〜2,700 kcal
👉 目標 2,750 kcal
✅ 適正（運動による消費1,397 kcalに対し、適度なマイナスカロリー。絞るには理想的な状態。）

🥩 タンパク質：推定 85〜95 g
👉 目標 80〜100 g
✅ 適正〜良好（納豆、卵、うずら、あさり、そして麺・米に含まれるタンパク質で目標をクリア。）

🧈 脂質：推定 65〜75 g
👉 目標 61〜92 g
✅ 適正（あんかけ料理は油の使用量が多くなりがちですが、他の食事で抑えられているため良好。）

🌾 食物繊維：推定 28〜32 g
👉 目標 22 g以上
⭕ 完璧
（玄米、オートミール、皮ごとキウイ、サラダ、ナッツ、ドライフルーツの多層構造で、驚異的な数値を維持！）

🧂 食塩相当量：推定 11〜13 g
👉 目標 6 g未満
❌ 多い（焼きそば、八宝菜、味噌汁の「あん・汁」による蓄積。外食・惣菜系の味付けが主因。）

🏁 総合評価：86 / 100

良い点

• 皮ごとキウイのビタミンE・Cと、トマトのリコピンによる抗酸化力の継続。
• 「玄米」の導入により、主食の栄養密度が格段に上がった。
• サラダの量と味噌汁の豪華トッピングが「デフォルト」となっており、ベースの栄養価が非常に高い。

弱点

• 「あんかけコンボ」による塩分。
  昼・夜はとろみのある料理が続いているため、塩分が舌に残り、蓄積しやすい。

自分の感想と気づき

• 今日から「旬すぐ」の冷凍食品シリーズを利用し始めました。
  玄米をはじめ、普段なかなか食べる機会がないものをチョイスできるのは有り難いですね。
• 総菜コーナーを利用しなかったので脂質のコントロールが良好でした。
• 塩分の推定量11～13 g？
  えっ！？
  私の中では7～8 gのつもりだったのに（笑）。

明日への改善案（AI提案＋私の挑戦）

AIの提案：

昼食の焼きそばに「お酢」をたっぷりかける：酢のクエン酸が糖代謝を助け、食後の血糖値上昇をさらに抑制。

私の挑戦：

職場に酢を持って行けるか検討（開封後も常温保存できる商品ってあるのかな？）

追記

39日目は、酢の存在をすっかり忘れていました（笑）。